تغذیه در دوران شیمی درمانی

اهمیت تغذیه در دوران شیمی درمانی و پرتو درمانی

نقش رژیم غذایی در ابتلا و یا درمان انواع بیماری‌ها نظیر دیابت، چربی‌خون، پوکی استخوان و انواع سرطان‌ها بسیار برجسته و موثر است. در این مقاله به نقش تغذیه سالم در طی دوران شیمی درمانی و پرتو درمانی در بهبود بیماریهای سرطانی در مجله مثبت مگ  پرداخته‌ایم.

افرادی که تحت شیمی درمانی قرار می‌گیرند، دچار تغییراتی در سیستم بدن و سلول‌های سالم و طبیعی خود می‌شوند به طوریکه سلول‌های مخاط دهان و دستگاه گوارش و موها نیز تخت تاثیر درمان قرار گرفته و دچار تخریب می‌شوند. برای کاهش عوارض درمان بهره‌مندی از تغذیه سالم بسیار مفید خواهد بود.

راهکارهای تغذیه‌ای و رفتاری در دوران شیمی درمانی

ابتدا فکر و ذهنتان را مثبت کنید و اطمینان از درمان و بهبودی داشته باشید. سعی کنید روحیه خود را حفظ کنید و اطلاعات کافی را در مورد بیماری و روش‌های درمان کسب کنید.

شب قبل از شیمی درمانی و پرتو درمانی از غذاهای سرشار از فیبر استفاده نمایید. شاید تصور مردم بر این باشدکه بیمار در این شرایط نیاز به غذاهای پرکالری و چرب دارد، اما کاملا اشتباه است و مصرف غذاهای پرچرب باعث تاخیر در تخلیه معده و در نتیجه بروز نفخ، تهوع و استفراغ نیز می‌گردد.

وعده غذایی قبل از شیمی درمانی

وعد غذایی قبل از شیمی درمانی سرشار از کبروهیدرات باشد. شستشوی دهان با آب و نمک بعد از هر وعدۀ غذایی هم می تواند کمک کننده باشد. 

ضمن انتخاب میان وعده‌های سبک، سعی کنید به دفعات غذا میل کنید و از مواد غذایی نظیر آجیل و مغزها، پاپ کورن ساده، پنیر و کراکرهای گندمی، کره بادام‌زمینی و نان تست گندم، ماست، موز، انواع توت‌ها و بستنی‌ها همگی می‌توانند انتخاب‌های مناسبی باشند. همچنین برای دریافت پروتئین و کالری زیاد از غذاهای پرکالری و پروتئین مایع استفاده کنید.

روزهایی که احساس می کنید میل به خوردن ندارید سعی کنید مایعات زیادی بنوشید. آب برای انجام واکنش های بدن ضروری می‌باشد.

• شکل غذا را اشتها آور و به گونه‌ای که شما را به غذا خوردن تحریک کند تغییر دهد.
• آنتی‌اکسیدان‌ها در روزهای شیمی‌درمانی
• برای پیشگیری از یبوست، بیماران حتما باید آب کافی بنوشند و توصیه می‌شود در رژیم غذایی روزانه‌شان از آلو یا انجیر خشکی که در آب خیس داده شده نیز استفاده کنند.
• اشعه درمانی در ناحیه شکم انجام می‌دهند، ممکن است با مشکلی به نام «ناتوانی در تحمل لاکتوز» روبه‌رو شوند. این افراد زمانی که شیر می‌نوشند، دچار اسهال و نفخ شدید خواهند شد.
• بسیاری از بیماران بویژه در طول چهار تا پنج روز اول پس از شیمی درمانی دچار تهوع و بی‌اشتهایی می‌شوند بنابراین توصیه می‌شود به هیچ عنوان در سه روز اول از گوشت قرمز استفاده نکنند و به جای آن گوشت‌های سفید را مصرف کنند. و همچنین مصرف فرنی و شیر برنج برای افرادی که اشتها ندارند راحت‌تر می‌باشد.

منبع: https://mosbatemag.com

زمانیکه یک خال مشکل ساز می‌شود

خال یه توده خوش‌خیم ملانوسیتیس است، این سلو‌ها به پوست رنگ می‌دهند و تعداد کمی از خال‌ها تبدیل به سرطان می‌شوند. خال غیر معمول و غیر طبیعی در طول زمان ممکن است تبدیل به ملانوم گردد. خال طبیعی به شکل تخت بوده و در طول زمان رشد می‌کند و سطح پوست معمولا صاف و هموار است. خال‌هایی که ممکن است سرطانی باشند، اغلب دارای شکل‌های نامنظم، رنگ بسیار تیره‌تر و اندازه بزرگتر از یک پاک‌کن هستند. اکثر این خا‌ل‌ها در دوران جوانی ایجاد می‌شوند.

خال بی‌قاعده

خال‌های غیر معمول سرطان نیستند، اما می‌توانند تبدیل به سرطان گردند. آنها در مناطقی از بدن که در معرض نور خوشید هستند، ساخته می‌شوند. خال‌های غیر معمول ممکن است بزرگتر و یا شکل نامنظم‌تری با مرزهای محو شده داشته ‌باشند. همچنین ممکن است صاف و یا برجسته، سطح صاف و یا خشن، همراه با رنگ‌های صورتی، قرمز، قهوه‌ای مایل به زرد و قهوه‌ای داشته باشند.

شناخت ویژگی‌های ABCDEs

اکثر خال‌های بدن یک فرد شبیه به یکدیگر است. خال‌ها و کک و مک در بدن به یک شکل هستند، اگر متوجه تغییرات و تفاوت در آنها شدید، ممکن است یکی از مشخصات ABCDEs ملانوما باشد و باید توسط متخصص مورد بررسی قرار گیرد. زیرا ممکن است سرطانی گردند. ویژگی‌های ABCDEs بسیار با اهمیت هستند، به طوریکه لازم است آنها را فرا گیرید. در ادامه مطلب درباره آنها بیشتر خواهیم گفت.

A برای عدم تقارن

عدم تقارن به معنی تطابق نداشتن یک طرف خال با طرف دیگر است. خال‌های عادی و نرمال متقارن هستند. هنگام بررسی یک خال و یا کک و مک با تصور یک خط فرضی بین خال هر دو طرف را مقایسه کنید و اگر نامتقارن بودند با یک متخصص پوست مطرح کنید.

مشخصه Bبرای مرز

اگر مرز و یا لبه‌های خال پاره پاره، تار و یا نامنظم بودند نیاز به مراجعه به متخصص دارید زیرا ضایعات ملانوما اغلب مرزهای ناهموار دارند.

مشخصه C برای رنگ

خالی که در سرتاسر خود رنگ یکسانی نداشته باشد و یا سایه‌های قهوه‌ای مایل به زرد، قهوه‎ای، سیاه، سفید، آبی و یا قرمز داشته باشد مشکوک است. یک خال عادی معمولا یک سایه رنگ دارد. توجه داشته باشید خال‌هایی که سایه‌های متفاوت، تیره‌تر و یا روشن‌تر دارند حتما توسط پزشک معاینه شوند.

مشخصه D برای قطر

خالی مشکوک است که قطری بزرگتر از یک مداد پاک‌کن داشته باشد.

مشخصه E برای تکامل

خالی که در حال تحول، کوچک شدن، رشد کردن، تغییر رنگ و همراه با خارش و خونریزی باشد، باید مورد بررسی قرار گیرد. اگر بخشی از خال رشد و یابلندتر شود حتما نزد پزشک مراجعه نمایید. ضایعات ملانوما اکثر سریع رشد کرده و بزرگ می‌شوند.

نکاتی برای غربالگری خال

انجام معاینات پوستی را به طور منظم انجام دهید. محل رایج ملانوم در مردان در پشت و در زنان در ساق پا می‌باشد، اما خال‌های مشکوک در کل بدن هر یکماه یکبار باید مورد بررسی قرار گیرند. از نوک سر شروع کنید و تا پایین اندام پیش روید. نواحی پنهان مانند بین انگشتان دست و پا، کشاله ران، کف پاها، پشت زانو، پوست سر و گردن و مناطق پشتی نیز با کمک یک آینه دستی و یکی از اعضای خانواده نیز بازدید و بررسی گردد. با عکس گرفتن از خال‌ها و ثبت تاریخ تغییرات آنها به امر تشخیص می‌توانید بسیار کمک کنید. اگر در سنین نوجوانی، دوران بارداری و یایئسگی هستید، به دلیل تغییرات هورمونی بدن توجه ویژه به خال‌هایتان داشته باشید.

چگونه خال‌ها ارزیابی می‌شوند؟

اگر شما با یک خال و لکی مواجه شدید، که یکی از مشخصه‌های ABCDEs و یا حساس به خارش و تراوش، حالت فلس فلس و یا یک قرمزی و تورمی در زیر خال وجود داشت، حتما نزد پزشک مراجعه نمایید. دکتر به منظور یافت سلول سرطانی ممکن است اقدام به نمونه برداری از بافت مشکوک کند.

منبع: مثبت مگ

توت فرنگی را بیشتر دوست بدارید

دوست داشتن توت فرنگی اصلا سخت نیست، این یاقوت‌های مورد علاقه و خوشمزه را به وعده‌های غذایی روزانه خود در مدل‌های مختلف خواه پخته، منجمد، مخلوط و یا تازه چیده شده اضافه کنید. اما طبق تحقیقات به عمل آمده توت فرنگی صرف نظر از طعم بسیار عالی که دارد، یکی از سالم‌ترین خوردنی‌هایی است که دارای خواص فراوانی، است که در زیر بیشتر به آن می‌پردازیم.

فقط مصرف ۸ عدد توت فرنگی و یا در حدود یک فنجان می‌تواند یک تغذیه قدرتمند و مفید باشد. در حقیقت این یک فنجان به صورت یک میوه همه کاره عمل می‌کند و بیشتر از یک پرتقال دارای ویتامین سی، نصف قند یک سیب، یک سوم کالری یک موز و دو برابر فیبر یک وعده انگور را دارا است.

سلامت قلب

تحقیقات نشان می‌دهد که با اضافه کردن توت فرنگی به وعده‌های غذایی خود موجب دفع بیماری‌های قلب و عروق و فشار خون می‌گردید. این میوه با داشتن مواد مغذی نظیر فیبر، پتاسیم، آنتی اکسیدان، ویتامین سی موجب حمایت از قلب می‌شود. همچنین مطالعات بیشتر نشان دهنده کاهش ریسک ابتلا به حمله قلبی نیز می‌باشد. در رابطه با خانم‌ها جالب است بدانید، آنهایی که سه وعده توت فرنگی و ذغال اخته غنی از آنتوسیانین استفاده می‌کنند، در حدود ۳۰ درصد ریسک حملات قلبی نسبت به خانم‌هایی که مصرف نمی کنند، پایین‌تر است.

افزایش حافظه

خوردن توت فرنگی به طور منظم کمک به قوی شدن حافظه شما در هر سنی که باشید، می‌کند. آنتی اکسیدان‌ها، غنی از ترکیبات شناخته شده فلاونوئیدها هستند، که به عنوان آنتی اکسیدان و ضد التهاب عمل می‌کنند. محققان معتقدند توت فرنگی کمک به جبران اثرات منفی استرس و التهابی که در اثر از دست دادن حافظه مغزی رخ می‌دهد، می‌کند. یک گزارش منتشر شده در سالنامه نورولوژی اذعان دارد رژیم غذایی غنی از توت فرنگی موجب به تاخیر انداختن پیری تا ۲٫۵ سال می‌شود. این مطالعات بر روی حیوانات نیز نشان داد که موجب افزایش عملکرد مغز و حافظه می‌گردد.

مبارزه با سرطان

توت فرنگی حاوی مواد مغذی مانند فیبر، فولات، اسید الاجیک، فلاونوئید و ویتامین سی است، که موجب کاهش ریسک ابتلا به سرطان نیز می‌گردد. این ترکیبات به کمک یکدیگر در جهت کاهش آسیب سلولی ناشی از التهاب و استرس اکسیداتی عمل می‌کنند. در تحقیقات انجام شده بر روی حیوانات اسید الاجیک و تانن موجود در توت فرنگی، تمشک و گردو باعث مهار سلول‌های سرطانی می‌گردند.

منبع: مثبت مگ

توت فرنگی را بیشتر دوست بدارید

دوست داشتن توت فرنگی اصلا سخت نیست، این یاقوت‌های مورد علاقه و خوشمزه را به وعده‌های غذایی روزانه خود در مدل‌های مختلف خواه پخته، منجمد، مخلوط و یا تازه چیده شده اضافه کنید. اما طبق تحقیقات به عمل آمده توت فرنگی صرف نظر از طعم بسیار عالی که دارد، یکی از سالم‌ترین خوردنی‌هایی است که دارای خواص فراوانی، است که در زیر بیشتر به آن می‌پردازیم.

فقط مصرف ۸ عدد توت فرنگی و یا در حدود یک فنجان می‌تواند یک تغذیه قدرتمند و مفید باشد. در حقیقت این یک فنجان به صورت یک میوه همه کاره عمل می‌کند و بیشتر از یک پرتقال دارای ویتامین سی، نصف قند یک سیب، یک سوم کالری یک موز و دو برابر فیبر یک وعده انگور را دارا است.

سلامت قلب

تحقیقات نشان می‌دهد که با اضافه کردن توت فرنگی به وعده‌های غذایی خود موجب دفع بیماری‌های قلب و عروق و فشار خون می‌گردید. این میوه با داشتن مواد مغذی نظیر فیبر، پتاسیم، آنتی اکسیدان، ویتامین سی موجب حمایت از قلب می‌شود. همچنین مطالعات بیشتر نشان دهنده کاهش ریسک ابتلا به حمله قلبی نیز می‌باشد. در رابطه با خانم‌ها جالب است بدانید، آنهایی که سه وعده توت فرنگی و ذغال اخته غنی از آنتوسیانین استفاده می‌کنند، در حدود ۳۰ درصد ریسک حملات قلبی نسبت به خانم‌هایی که مصرف نمی کنند، پایین‌تر است.

افزایش حافظه

خوردن توت فرنگی به طور منظم کمک به قوی شدن حافظه شما در هر سنی که باشید، می‌کند. آنتی اکسیدان‌ها، غنی از ترکیبات شناخته شده فلاونوئیدها هستند، که به عنوان آنتی اکسیدان و ضد التهاب عمل می‌کنند. محققان معتقدند توت فرنگی کمک به جبران اثرات منفی استرس و التهابی که در اثر از دست دادن حافظه مغزی رخ می‌دهد، می‌کند. یک گزارش منتشر شده در سالنامه نورولوژی اذعان دارد رژیم غذایی غنی از توت فرنگی موجب به تاخیر انداختن پیری تا ۲٫۵ سال می‌شود. این مطالعات بر روی حیوانات نیز نشان داد که موجب افزایش عملکرد مغز و حافظه می‌گردد.

مبارزه با سرطان

توت فرنگی حاوی مواد مغذی مانند فیبر، فولات، اسید الاجیک، فلاونوئید و ویتامین سی است، که موجب کاهش ریسک ابتلا به سرطان نیز می‌گردد. این ترکیبات به کمک یکدیگر در جهت کاهش آسیب سلولی ناشی از التهاب و استرس اکسیداتی عمل می‌کنند. در تحقیقات انجام شده بر روی حیوانات اسید الاجیک و تانن موجود در توت فرنگی، تمشک و گردو باعث مهار سلول‌های سرطانی می‌گردند.

منبع: مثبت مگ